Otros tipos de expendio de comidas preparadas n.c.p.
La clase CIIU 5619 clasifica la actividad económica otros tipos de expendio de comidas preparadas n.c.p. dentro del estándar oficial colombiano. Esta página resume su sentido práctico, su lugar en la jerarquía y las correspondencias útiles para registro y consulta.
Respuesta directa
La clase CIIU 5619 es la etiqueta oficial que usa Colombia para describir esta actividad económica en el RUT y otros trámites empresariales.
Si su negocio hace varias cosas a la vez, esta página le ayuda a decidir si la actividad principal realmente coincide con esta clase o si debe usar otro código cercano.
Cuando existen notas explicativas, las usamos para distinguir lo que sí entra y lo que queda fuera.
Datos rápidos
- Código
- 5619
- Nivel
- Clase
- Cluster
- alimentos y bebidas
- Correspondencia
- ISIC Rev. 4 + CPC
Datos oficiales
| Clasificación | CIIU Rev. 4 A.C. |
|---|---|
| Organismo emisor | DANE — Departamento Administrativo Nacional de Estadística |
| Autoridad tributaria | DIAN — Dirección de Impuestos y Aduanas Nacionales |
| Uso principal | RUT, Cámara de Comercio, RUES y trámites empresariales |
| Nivel de esta página | Clase |
| Jerarquía | Sección I · División 56 · Grupo 561 · Clase 5619 |
| Vigencia referenciada | Actualización Año 2022 |
| Fuente | https://www.dane.gov.co/index.php/sistema-estadistico-nacional-sen/normas-y-estandares/nomenclaturas-y-clasificaciones/clasificaciones/clasificacion-industrial-internacional-uniforme-de-todas-las-actividades-economicas-ciiu |
Compliance / risk score
Puntuación determinista basada solo en factores verificables de esta página. Cuanto más bajo el número, menor la fricción de cumplimiento visible en el sitio.
Cuándo usar este código
Registro de negocio
Use la clase en el RUT de la DIAN y en la matrícula mercantil de la Cámara de Comercio si describe su actividad principal.
Licencias y permisos
El permiso concreto depende del cluster: Permiso sanitario. Alimentos y bebidas suelen requerir control sanitario, rotulado y trazabilidad.
Registro tributario
En Colombia la clasificación se vincula al RUT. Los formularios y obligaciones cambian según el régimen; confirme su caso en la DIAN antes de declarar.
Banca y pagos
Bancos y pasarelas suelen pedir NIT, RUT, actividad económica y soportes de operación para abrir cuentas o habilitar cobro.
Guía rápida
- 1. Verifique si la actividad es preparación, expendio o fabricación de alimentos.
- 2. Confirme requisitos sanitarios y de inocuidad antes de operar.
- 3. Registre el código principal en el RUT y los complementarios.
- 4. Revise rotulado, trazabilidad y manejo de alérgenos si aplica.
- 5. Controle proveedores, cadena de frío y permisos locales.
Impuestos y formularios que suelen aparecer
Estos trámites no dependen solo del CIIU; dependen del régimen, del tamaño y de la actividad real. Revíselo siempre con la DIAN.
- RUT y actualización de actividades económicas
- Formulario 300 de IVA, cuando aplique
- Formulario 350 de retención en la fuente, cuando aplique
- Formulario 110 o 210 para renta, según el contribuyente
- Formulario 260 del Régimen Simple, si corresponde
- PILA para aportes a seguridad social y parafiscales
Confirme topes, tarifas y periodicidades en DIAN y en la normatividad vigente antes de declarar.
Quién suele usar este código
Proveedor de catering
Atiende eventos y servicios de comida a gran escala.
Suele gestionar permisos, transporte y almacenamiento.
Encargado de food truck
Vende comida desde vehículo o módulo móvil.
Suele revisar licencias locales y requisitos sanitarios.
Restaurador
Opera un restaurante o cafetería.
Suele revisar permiso sanitario, manipulación y facturación.
Chef / cocinero
Prepara alimentos para venta inmediata o consumo final.
Debe controlar inocuidad, alérgenos y cadena de frío.
Recursos oficiales
Esta clase incluye
- La preparación y el expendio para consumo inmediato desde vehículos motorizados o no, puestos móviles, entre otros, de comidas preparadas tales como: empanadas, buñuelos, perros calientes, arepas, chorizos, etc.
- La preparación y el expendio de alimentos para su consumo inmediato, no clasificados previamente, tales como las denominadas casetas, kios cos, «fritanguerías».
- Las actividades de las heladerías, establecimientos de coffe shop y fuentes de soda, entendidos como los establecimientos donde se sirven helados y bebidas de frutas naturales para el consumo inmediato.
Esta clase excluye
- La preparación y el expendio de comidas preparadas, tales como: empanadas, bolis, buñuelos, perros calientes, arepas, chorizos, etc., siempre que estos sean vendidos a un agente comercial o un tercero. Se incluyen en la clase 1089 «Elaboración de otros productos alimenticios, n.c.p.».
Jerarquía completa
¿Cómo elegir esta clase para el RUT?
Para registrar la actividad económica CIIU 5619 en el Registro Único Tributario (RUT) ante la DIAN, siga estos pasos:
- Ingrese al portal de la DIAN y acceda al formulario de inscripción o actualización del RUT.
- En la sección de Actividades Económicas, busque el código 5619.
- Si su empresa realiza varias actividades, clasifique primero la actividad principal (mayor ingreso) y luego las secundarias.
- Verifique que el código corresponde a la actividad efectiva consultando las notas «incluye» y «excluye» de esta página.
Este portal es de referencia independiente. Confirme siempre con la DIAN y el DANE los códigos vigentes.
Contexto DIAN / RUT
La DIAN utiliza el CIIU Rev. 4 A.C. como clasificador oficial de actividades económicas en el Registro Único Tributario (RUT). El código 5619 se usa en:
- Inscripción de empresas nuevas en el RUT
- Actualización de actividades económicas existentes
- Declaración de renta y otros trámites tributarios
- Estadísticas económicas oficiales del DANE
La Cámara de Comercio también solicita el código CIIU al momento de renovar la matrícula mercantil y en trámites de constitución de sociedades.
Clases relacionadas en el grupo 561
Correspondencia ISIC Rev. 4
El CIIU Rev. 4 A.C. se basa en la Clasificación Industrial Internacional Uniforme de las Naciones Unidas (ISIC Rev. 4). La mayoría de las clases mantienen la misma numeración en ambos sistemas. La versión A.C. incluye adaptaciones específicas para la realidad económica colombiana en los títulos y, en algunos casos, desagregaciones adicionales.
Correspondencia CPC Ver. 2.1 A.C.
La Clasificación Central de Productos (CPC) relaciona las actividades económicas (CIIU) con los productos que generan. La clase CIIU 5619 corresponde a la clase CPC 6339.
Preguntas frecuentes
¿Qué es CIIU 5619? +
La clase 5619 «Otros tipos de expendio de comidas preparadas n.c.p.» del CIIU Rev. 4 A.C. clasifica las actividades económicas relacionadas con otros tipos de expendio de comidas preparadas n.c.p..
¿Necesito registrar este código? +
Si su actividad principal coincide con la clase 5619, normalmente sí conviene registrarla en el RUT y en la matrícula mercantil. Si no coincide, use el código real de su operación.
¿Cuál es su equivalente internacional? +
El código CIIU 5619 y el ISIC 5619 coinciden. La versión colombiana (CIIU Rev. 4 A.C.) mantiene la misma numeración que el estándar internacional ISIC Rev. 4, con adaptaciones en los títulos para la realidad económica colombiana.
¿Puedo tener varios códigos a la vez? +
Sí. En Colombia es normal registrar actividad principal y secundarias si su negocio tiene más de una línea real.
¿Cómo actualizo el código registrado? +
Cuando cambia la actividad principal, actualice el RUT y la matrícula mercantil con el código que describa mejor la operación actual.
¿La clase 5619 cubre restaurante, bar o catering? +
Solo si la actividad descrita coincide exactamente con la de la página.
¿Necesito permiso sanitario? +
En la práctica, muchas actividades de alimentos lo requieren.
¿Debo controlar alérgenos? +
Sí, cuando haya manipulación o expendio de alimentos preparados.
¿Qué soportes guardar? +
Proveedores, lotes, temperaturas, inventario y registros sanitarios.
¿A qué grupo pertenece la clase 5619? +
La clase 5619 pertenece al grupo 561 «Actividades de restaurantes, cafeterías y servicio móvil de comidas», dentro de la división 56 «Actividades de servicios de comidas y bebidas» de la sección I «ALOJAMIENTO Y SERVICIOS DE COMIDA».